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にんにくを食うべし『ガリチキ醤油やきめし』の作り方【男飯】

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『ガリチキ醤油やきめし』のご紹介です!

ごろごろの鶏肉とご飯を、ガーリック醤油で炒めて炒飯に!
少し焦がしながら炒めると、さらに風味が強まってたまらない!!
ごちそうさまでした!

■ 材料(1~3人分)
鶏モモ肉:300g
ご飯:300g
にんにく:3片
醤油:大さじ2
塩:適量
胡椒:適量
サラダ油:大さじ1
青ネギ:お好みで

■ 手順
1. にんにくはみじん切りにする。
2. フライパンにサラダ油を引き、にんにくを香りが出るまで炒め、鶏モモ肉を加えて肉に火を通す。
3. ご飯を加えて炒め、塩、胡椒、醤油を加えて味を調える。
4. 皿に盛り付けて青ネギをかけたら完成!

■ 調理時間
15分


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